‘සුළු කෑම සහ බීම’ ඔබේ සෞඛ්‍යයට කරන ‘බිහිසුණු බලපෑ’

මේ උත්සව සමයේ ඔබ අධික ලෙස කෙටි ආහාර අනුභව කිරීම සහ මත්පැන් පානය කිරීම කරන්නේ නම් එය ඔබගේ සෞඛ්‍යයට දරුණු ප්‍රතිවිපාක ඇති කළ හැකිය. මේ උත්සව සමයේ දී අපගේ ආහාර පාන තෝරාගැනීම් පිළිබඳව අප සැලකිලිමත් වන්නේ නම් වසර පුරාම නොව ජීවිත කාලය ම සෞඛ්‍ය සම්පන්නව ගත කළ හැකිය.

දැන් අපි අධික ලෙස කෙටි ආහාර හා මත්පැන් භාවිතය සෞඛ්‍යට කරන හානිය විමසා බලමු.

බඩවැල් පද්ධතියට බලපෑම්:

අඛණ්ඩව අධික කැලරි හෝ සීනි පරිභෝජනය පහත සඳහන් ගැටළු සමඟ සම්බන්ධ විය හැකිය: බඩවැල් ඩිස්බියෝසිස්  / Gut dysbiosis සීනි අධික ආහාරය මගින් බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවයේ අසමතුලිතතාවයක් ඇති කළ හැකි බවත්, එය බඩවැලේ දැවිල්ල හා දුර්වල ආමාශ ආන්ත්‍රයික ක්‍රියාකාරිත්වයට හේතු විය හැකි බවත් විශේෂඥ වෛද්‍ය මතයයි. මෙය ආසාදනයට සහ වෙනත් පරිවෘත්තීය ආබාධ කිහිපයකට නැඹුරුතාවයක් වැඩි කළ හැකිය. නිදන්ගත දැවිල්ල / Chronic inflammation අඩු තන්තු සහිත පලතුරු සහ එළවළු සමඟ අධික මේද සහ සීනි යන දෙකම ඇතුළත් ආහාර වේලක් නිදන්ගත දැවිල්ලට හේතු වේ. පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය / Metabolic syndrome හෘද වාහිනී රෝග සඳහා අවදානමක් ඇති අධි රුධිර පීඩනය, අධික රුධිර සීනි, අතිරික්ත ශරීරයේ මේදය සහ අසාමාන්‍ය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම් මගින් රෝග රැසක් ඇතිවිය හැකිය. අක්මා රෝගය / Liver disease පැණිරස බීම වර්ග, විශේෂයෙන්ම ෆෲක්ටෝස් අධික බීම වර්ග අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම අක්මා මේද රෝග සහ ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය ඇති කරයි. රක්තවාතය / Gout පැණිරස බීම වර්ග, විශේෂයෙන් ඉහළ ෆෲක්ටෝස් බඩ ඉරිඟු සිරප් අඩංගු බීම, රක්තවාතය, ආතරයිටිස් රෝගය සඳහා දායක විය හැකිය. තරබාරුකම / Obesity සීනි අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් මොළයේ විපාක මාර්ගය උත්තේජනය කළ හැකි අතර එය ඩොපමයින් මුදා හැරීම සහ ආශාවන් සමඟ සම්බන්ධ වේ. මෙය තරබාරුකම වර්ධනයට දායක විය හැක. මාතෘ සෞඛ්‍ය අවදානම් / ගර්භණී සමයේදී සහ මවි කිරි කාලය තුළ අධික සීනි සහිත ආහාරයක් දරුවන් තුළ පරිවෘත්තීය හෝ ස්නායු රෝග ඇති විය හැකිය.

අධික ලෙස මත්පැන් පානය කිරීමේ භයානක බලපෑම්

• මධ්‍යසාර නිසා ඇති විය හැකි කෙටි කාලීන බලපෑම්: මධ්‍යසාර විෂ වීම, බඩේ කැක්කුම / කෝපයට පත් බඩවැල් සින්ඩ්‍රෝමය, බඩ පිපීම, හිසරදය, කරකැවිල්ල, මතක ශක්තිය නැතිවීම, වමනය සහ තෙහෙට්ටුව.
• හෘද රෝග, ආඝාතය, අධි රුධිර පීඩනය, අක්මා රෝග, පිළිකා, දියවැඩියාව, ඩිමෙන්ශියාව, හෘදයාබාධ සහ අක්මා සිරෝසිස් වැනි දිගු කාලීන බලපෑම්වලට මධ්‍යසාර ඇතුළත් විය හැකිය.
• ආහාර දිරවීමේ ගැටළු, අක්ෂි ගැටළු, උපත් ආබාධ, අස්ථි හානි, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය දුර්වල වීම, ලිංගික ක්‍රියාකාරිත්වය සහ ඔසප් වීමේ ගැටළු, රක්තහීනතාවය සහ සශ්‍රීකත්වය පිළිබඳ ගැටළු වැනි තවත් බොහෝ නිදන්ගත ගැටළු වලට මත්පැන් ද හේතු වේ.
• වෛද්‍ය ගැටළු වලට අමතරව, සබඳතා බිඳ වැටීම, විරැකියාව, මූල්‍ය අර්බුද, නිවාස නොමැතිකම, ආක්‍රමණශීලී හැසිරීම්, විනිශ්චය නැතිවීම සහ තීරණ ගැනීමේ හැකියාව වැනි සමාජීය අහිතකර බලපෑම් රැසකට එය දායක වේ.

පහත සඳහන් ප්‍රායෝගික උපදෙස් අනුගමනය කරමින් උත්සව සමය වගකීමෙන් යුතුව භුක්ති විඳින්න:

• සෞඛ්‍යයට අහිතකර කෙටි ආහාරවලට අධික ලෙස ඇබ්බැහි වීම වැළැක්වීම සඳහා සාදවලට යාමට පෙර ආහාර ගන්න.
• පලතුරු, ඇට වර්ග සහ එළවළු, පලතුරු වැනි සෞඛ්‍ය සම්පන්න විකල්ප තෝරා ගන්න.
• සජලනය වීමට දවස පුරා ඕනෑ තරම් ජලය පානය කරන්න.
• ඔබේ පුරුදු පිළිබඳ ඉන්වෙන්ටරි ගන්න, නිර්දේශවලට ඇලී සිටින්න, ඔබේ බීම ඥානවන්තව තෝරාගන්න සහ අඩු කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
• ජලය හෝ වෙනත් අඩු කැලරි පාන සමඟ බීම අතර විකල්ප.
• අලුත් අවුරුදු සැමරුම් අතරතුර එම අධික තෘප්තිය සමතුලිත කිරීමට ප්‍රමාණවත් නින්දක් සහ නිතිපතා ව්‍යායාම කරන්න.

ඔබට නිදුක් නිරෝගී වාසනාවන්ත අලුත් අවුරුද්දක් වේවා!!